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星期六讀書日-110528

大豐收的故事

製作甜點時,「對比」是非常重要的技巧。

溫和的甜味組合酸味或苦味,

柔軟、細滑搭配香脆、酥鬆的口感等,

利用相反的味道和口感來突顯主角,

讓人更強烈的感受到原有的美味。

這樣的平衡對比,也是使甜點更美味的訣竅。

幸福洋果子(ISBN 9789866185434)P.29

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書有天天看.

但Blog沒有天天上.

響應松露姐姐的星期六讀書日

這樣至少每個星期六都有新文,哈!

 

一切都是從臉書開始的

20110310
Truffle Rose
Niet als Parmezaanse kaas is mozzarella bijna overal ter wereld beroemd- en net als het geval is bij de harde kaassoort,woordt de markt...

今天是倫敦的世界圖書日。拿起你手邊的一本書,翻到第56頁,將第5個句子當做你的狀態發表。並且把這個規則寫下來當作回應。

我左手邊的一本書是 Italië(ISBN 9781407577791)。
就手邊的書回應:  
 

 壞在我忘了米桶裡剩米不多(ISBN 9789867420718) 日本四季

 

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第二天大叔在新加坡的朋友Thomas開車接我们半日遊

感激Thomas的熱心和伴遊,開心的一天! 

先在市區繞了半圈聽他介紹新加坡的風土人情很新鮮

因為了解大叔的個性,近年來出國很少先看旅遊書做功課

有種既來之則安之的隨性和淡然

對我们而言旅遊就是悠閒的休息

對書上的必遊景點也是採不強求的態度,哈

 

 

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