3+1 mama's cafe

因為要去許邦妮家做客

所以又隨手翻翻甜點教科書

選了這款不用1小時就可完成的布朗尼~

話說當天原本是要做鹹派的

結果我的派盤出了點小問題

讓我計劃大亂

翻翻手邊的甜點教科書

最後一章是30分鐘就能完成的快速糕點

所以馬上選了這款小餅乾--Langue de Chat  貓舌頭

果然是快又簡單的好味道~

上週在健身房做量身(每個月一次)

體重和身體曲線都有持續緩慢的減少中

所以為了不要破功

這次選了一道簡單又美味的蔬菜料理

不要被書名上"法國藍帶"4個字嚇到

因為是基本中的最基本

所以只要"按書操作"包妳成功!

天氣冷,很想吃熱的,甜的...

剛好下午收到漫媽的愛心水果宅急便

所以就做了蘋果卡特卡~

食譜說:

{QUATRE-QUARTS}就是

4個1/4的意思,就是說製作的4種基本材料

用量完全相等之意

是一種在家中輕而易舉即可完成的甜點!

我來幫大家實驗是不是輕而易舉~

 繼上回大叔點完焗千層麵之後,

帆馬上說換我點菜了,我要吃培根蛋蛋麵

要水管麵,不要細細的麵~

 好吧~拿出松露玫瑰的美味筆記

跟著姐姐做就對啦~ 

 上星期二該去運動的時間沒去

再加上帆帆學鋼琴的空檔加起來剛好夠我看一部電影

所以.......

我一個人進戲院看了美味關係

深深被劇裡兩個女人吸引 

所以馬上買了美味關係和我在法國的歲月－－名廚茱莉雅．柴爾德回憶錄 兩本書

還沒完全看完

不過心中一顆小種子慢慢在萌芽

看看櫃上為數不少的食譜書,真正照著做的卻沒幾本

剛好在松露姐姐家看到試作blog串連 vs 『大境&出版菊11年慶』的活動

那麼就從現在,從大境開始好了(乖乖~算算我有的大境出版的書還真多)

最近一面忙著看越堆越高的新書

一面忙著在facebook種菜,養魚,開動物園和開餐廳

我的格子都要生蜘蛛網了

沒錯,我真的懶ㄚ!

先前預購的新書,今天下午終於送來了^^

拋下正在看的新書和放下萬惡的滑鼠

我一頭鑽進阿記的

廚房新手料理總複習：松露玫瑰的美味筆記 

晚上馬上用冰箱現有的食材做了一道魚

謹此獻給親愛的阿記~~

                         I           LOVE           YOU