法國麵包是我家胖弟弟的菜
因為前一陣子他非常喜歡咬東西

法國麵包可以供他磨牙又不會麵包屑掉滿地
算是好吃又好準備的副食品~

偏偏去年老爺買了一條很"奇怪"的法國麵包
皮不脆....
想把它當一般麵包又很難,因為皮也不軟.....
所以小漫在想像下做了一次香蒜麵包

 

 

1.切片~(這把刀對付它似乎太長了)
   不過我家只有這把麵包刀~



2.切完想起好姊妹送的法國鵝肝醬---好妹妹~謝謝你
   (沒有公佈名字是怕你會被其他人追討......)
   但是馬上又後悔了,這種好東西還是要配好麵包!


  
3.放進平底鍋乾烤

 





4.天兵在這裡:我用小叉子叉著蒜頭沾著橄欖油幫麵包擦澡



5.這應該算是小氣版的小蒜麵包吧~

 



雖然好養的老爺吃完後不嫌棄的說:再來一盤!!
但是我知道這樣是錯誤示範,所以一直沒寫這篇

前幾天總算看到專業版了,請看松露玫瑰的示範

http://blog.roodo.com/maobao/archives/5014251.html
這一篇就讓大家笑一笑好了



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留言列表 (3)

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  • 松露玫瑰
  • 大蒜經熱後會變甜,
    我覺得直接刷到熱麵包味道比較豐富,
    不過小漫的做法也不會不好吃阿^^
  • 是不難吃,但是沒有姊姊做的好吃啦~下次我要做跟姊姊一樣的:P

    hyv1222 於 2008/01/25 15:02 回覆

  • lin
  • 這篇我真的就看看就好,
    因為我超怕蒜味的,
    蒜跟我無緣啦!
    難怪我做不出什麼色香味俱全的好菜,
    我老公常說我口味都跟大眾不一樣,
    他對我的廚藝也不抱太大期望的.....
  • 如果買市場人家剝好的蒜仁也不行嗎??
    那你一定要試試做做看薑汁燒肉,沒有蒜^^

    hyv1222 於 2008/01/25 15:04 回覆

  • lin
  • NO!NO!NO!
    不要說剝好的蒜仁了,
    我光是聞到味道就~~倒地投降>_<
    所以也很沒口福呢!
    外食時,除非特別交待別放蒜,
    不然餐館的炒青菜(十成都會炒蒜吧!)一定沒我的份,
    還好我不怕薑,不然真的就只能吃素食了,
    謝謝妳的薑汁燒肉,這道我喜歡,看起來好好吃喔!
  • 那請Lin有空一定要試試看囉^^

    hyv1222 於 2008/02/19 21:14 回覆