謝謝好友 Grace寄來一段影片分享

 

震撼美國文壇的華裔女童鄒奇奇

大人能向小孩學到什麼 (影片下方可選字幕)

http://www.ted.com/talks/lang/chi_hant/adora_svitak.html 

(很棒的演說請務必花幾分鐘仔細聆聽)

 

神童鄒奇奇認為這個世界需要「幼稚」的思維,

亦即小孩那些大膽的點子、奔放的創意,特別是他們樂觀的態度。

她說,小孩的偉大夢想值得我們高度期望,首要之務,便是大人除了願意教導小孩,還得放下身段從小孩身上學習。

 

  

因為昨天我把要給帆帆的下午點心吃掉了

所以帆放學後我就問她想吃什麼?

她想了一個點子

我们一起完成它!! 

 

 

   

 

前幾天從陽光宣言看到焗烤酪梨醬土司,

裡面提到熱土司放冷盤子會產生冷凝水,土司背面會泡爛

所以順便拍了照,我一直都這樣熱盤子的 

烤土司的同時放盤子在烤箱上順便預熱,

這樣才不會因為溫度差而讓烤好的土司變軟

 

 

 

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 姐姐的

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胖弟的

 

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幫她们切成小塊

 

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會黏刀子

 

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 胖弟的表情超逗趣

 

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小孩很愛這味

吃過飯沒多久,帆說還想再試一次

這次我们改變做法

先把土司和棉花糖切小塊,也不塗煉乳了(棉花糖已經夠甜了)

不過烤之前記得還是要每塊之間保持安全距離

不然棉花糖受熱膨脹後可能會黏到旁邊的土司

 

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的確小孩子不受以往經驗的影響(是說他们也沒什麼經驗)

所以不會為自己設限

我们不該低估他们的能力,要相信他们並給予支持!!

 

 

 

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