目前分類:川菜篇 (3)

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這是跟MiFi學的,為了讓貪食的胖弟也能同享,所以材料有稍微變動

微微辣,胖弟也能一口接一口,是我們家的小猛男^^

 

 

 

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這是一道有點失敗的減肥菜,因為香辣的滋味太下飯

要邊吃這道菜邊配這首歌

忍耐!追求曼妙的身材,妳要忍耐!
啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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我愛川菜,小時候我最愛吃川菜館裡的豆瓣鯉魚,尤其是裡面的魚蛋
不過我不會挑鯉魚,買過一次活鯉魚卻因為不會處理煮起來有土味~
所以當我想吃川菜的時候,我就會煮麻婆豆腐
這道菜在我們家的餐桌還滿常出現的,不過我的版本是偷吃步之一鍋到底版
今天剛好在電視上看到這道菜,廚師之一還是日本川菜之神--陳建一的徒弟
當然要好好來練習一下囉!!

 

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