Selected Category: 食譜大作戰 (8)
- Dec 28 Mon 2009 14:58
12月之做很多
- Nov 20 Fri 2009 12:15
(麵包教科書2)司康Scone
這一切的一切都是因為這個完美的Scone開始的
因為太完美以致於吃光她之後
我得了"怎麼辦之再也吃不到完美Scone恐慌症"
我焦慮到雙手環胸,來回跺步,自言自語.............(症頭很多)
這一切的一切都是因為這個完美的Scone引起的
她的名字叫檸檬優格罌粟"子"---->一看就知道她是日本女人
- Nov 19 Thu 2009 10:42
(甜點教科書)巧克力布朗尼
- Nov 12 Thu 2009 19:18
(甜點教科書)貓舌頭
話說當天原本是要做鹹派的
結果我的派盤出了點小問題
讓我計劃大亂
翻翻手邊的甜點教科書
最後一章是30分鐘就能完成的快速糕點
所以馬上選了這款小餅乾--Langue de Chat 貓舌頭
果然是快又簡單的好味道~
- Nov 09 Mon 2009 09:10
(法國藍帶的基礎料理課)焗烤義大利節瓜
上週在健身房做量身(每個月一次)
體重和身體曲線都有持續緩慢的減少中
所以為了不要破功
這次選了一道簡單又美味的蔬菜料理
不要被書名上"法國藍帶"4個字嚇到
因為是基本中的最基本
所以只要"按書操作"包妳成功!
- Nov 03 Tue 2009 21:02
(法國藍帶的基礎糕點課)蘋果卡特卡
天氣冷,很想吃熱的,甜的...
剛好下午收到漫媽的愛心水果宅急便
所以就做了蘋果卡特卡~
食譜說:
{QUATRE-QUARTS}就是
4個1/4的意思,就是說製作的4種基本材料
用量完全相等之意
是一種在家中輕而易舉即可完成的甜點!
我來幫大家實驗是不是輕而易舉~
- Oct 29 Thu 2009 09:13
(松露玫瑰的美味筆記)培根蛋麵
- Oct 27 Tue 2009 13:39
(義大利菜教科書)焗千層麵
上星期二該去運動的時間沒去
再加上帆帆學鋼琴的空檔加起來剛好夠我看一部電影
所以.......
我一個人進戲院看了美味關係
深深被劇裡兩個女人吸引
所以馬上買了美味關係和我在法國的歲月－－名廚茱莉雅．柴爾德回憶錄 兩本書
還沒完全看完
不過心中一顆小種子慢慢在萌芽
看看櫃上為數不少的食譜書,真正照著做的卻沒幾本
剛好在松露姐姐家看到試作blog串連 vs 『大境&出版菊11年慶』的活動
那麼就從現在,從大境開始好了(乖乖~算算我有的大境出版的書還真多)
寶貝趣(2)
