3+1 mama's cafe

小小米桶第一波活動已經結束

我们與小米桶在天母的廚藝教室相見歡

港式XO醬炒公仔麵

泰式檸檬蝦

港式甜品--楊枝甘露

以上三道都非常的好吃,帶回家的成品搶食一空!

謝謝天母廚藝教室裡辛苦的工作人員,幫忙備料清洗用具

像多啦A夢的百寶袋一樣的冰箱,各國的調味料應有盡有 

讓在場的每個主婦心羨不已~

錯過第一波的朋友快來參加第二波試作活動,抽獎拿鍋子吧!

05/15　天氣微涼,一鍋熱騰騰的湯麵最能暖胃又暖心

食譜來源: p.72 蔥開煨麵

用可愛小肥送我的三尺堂蔥油爆香,香氣更上層樓～

05/18 帆帆姐姐來點菜

食譜來源: p.11蒜泥白肉

連港式甜醬油都有教.

姐弟吃完一排,剩下的就可以大方淋上很多蒜蓉了

 05/19 媽媽想來點輕食風

食譜來源: p.108鮮蝦小黃瓜飯糰

有蛋白質,有澱粉還有纖維質,營養均衡,吃飽又吃巧的好味道

05/21

 食譜來源: p.13茶香滷肉

五花肉是做蒜泥白肉修下來的邊肉

香菜梗不浪費一起煮30分鐘再取出

最後再加姐弟愛吃的豆腐一起入鍋煮30分

沒有明顯的茶味只有淡淡茶香,真的有解油膩的感覺

 05/25 大叔指定菜

食譜來源: p.18鑲虎皮尖椒

以前也做過辣椒鑲肉

但小米桶的調味比較清爽,我的屬濃郁重口味

都好吃!

很下飯,剩下的冷藏保存,吃之前半小時取出室溫下回溫,涼吃也很棒。

 絞肉故意多買一些,做成炸肉丸子當備用食材

食譜來源: p.92炸肉丸子

 某天做成P.95茄汁肉丸吃掉了,忘了拍照......  

期間還做了p.78苦瓜炒豆腐和p.27腐乳雞,加上竹筍湯

雖然只有2菜一湯,一家四口已經足夠了

06/18 天氣熱,媽媽不想動鍋鏟,一鍋料理是好選擇

 食譜來源: p.86咖哩燉牛肉

 快來一起體驗省時！省錢!快速的88道美味料理～

謝謝小米桶不藏私的分享,美味大公開!

小小米桶的超省時廚房：88道省錢又簡單的美味料理，新手也能輕鬆上桌！

同場加映:

〈我家也有小小米桶〉網友们的試讀試作!(每日更新)

港式甜品 --- 楊枝甘露