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寫給孩子的生活回憶與料理筆記, 我是小漫.

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  • 6月 08 週二 201023:24

  • 在家動手做天然酵母麵包

image.jpg
 
 因為家裡的星野酵母快過期了
剛好去書店看到這本在家動手做天然酵母麵包
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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(15,876)

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  • 11月 24 週一 200811:01

  • 野上師傅的麵包課

PICT0022.JPG
對於麵包大嬸完全是閉門造車
這次去上野上師父的課,不敢說完全吸收領悟
但是絕對是獲益良多
光看野上師父將麵糰整形的過程就知道什麼叫專業!
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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(37) 人氣(17,225)

  • 個人分類：麵包篇
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  • 11月 11 週二 200816:37

  • 再戰土司part 2,3


再接再厲,土司大作戰
這次的配方來自Carol的全麥蜂蜜土司
 
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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(877)

  • 個人分類：麵包篇
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  • 11月 06 週四 200815:16

  • 土司初體驗


殘念!中看不中吃,我已經知道哪裡出錯
朝土司第二發前進中
 
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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(668)

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