3+1 mama's cafe

親愛的阿記~我油醋了!
 
食譜來源:松露玫瑰
「學做菜」Funghi sott' olio (油醋野菇)

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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣(3,344)

週末去採草莓太High了,大嬸居然失聲了@@
 
小學生寒假就要結束,準備開學了
我這個老學生也要趕快交作業給松露玫瑰老師

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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(884)

喉嚨還是有點不舒服,所以請大家多看點圖,大嬸少說些話
 

先前跑了好幾趟BR4,終於買到鴨胸了

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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣(1,630)

本來是要做大叔喜歡的漢堡,結果這天剛好收到啟思寄來新的食譜月刊
就參考一下做法,先做了西式的菇類焗肉丸
很好吃,隔天再戰
做了中式蠔油豆腐丸子

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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(624)

從小我就是不偏食的小孩,
什麼小孩不愛吃的紅蘿蔔,茄子,青椒,苦瓜,南瓜
我都很喜歡~
也許是天生胃口就好,但是我想媽媽的好手藝應該是主因
媽媽吃素,所以媽媽的素菜煮的極好
小時候媽媽會做南瓜和茄子天婦羅給我們當點心,我超愛的
當然我也喜歡阿嬤的茄子鑲肉
媽媽做的油燜苦瓜,苦甘苦甘,生津又開胃
今天做另一道媽媽教我的豆豉青椒,
換個做法,希望不敢吃青椒的朋友可以嘗試看看
再給青椒一個機會^^

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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(5,830)

常在松露玫瑰家走動,
烤羊排這道菜這半年出場的次數應該有5次以上吧~

能看不能吃的次數一增加,咒怨 不甘心就會加深
之前有做過阿記的迷迭香羊排但是沒記錄,這次自己變化一下

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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣(2,340)

 我家姊姊是極挑食,弟弟卻是極貪食
姊姊喜歡吃堅果類,卻拿肉類,菜類的纖維沒輒
媽媽只好一直嘗試多種做法,讓她多少吃點肉類
我發現用果醬做的肉類,她的接受度最高而且還會吃很多

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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(576)

都是看了這些孰可忍孰不可忍的網誌啦!外面吃貴鬆鬆,只好下海自己做  誘惑篇: MiFi:    大腸情侶

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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(2,110)

hyv1222 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(545)

法國麵包是我家胖弟弟的菜
因為前一陣子他非常喜歡咬東西
法國麵包可以供他磨牙又不會麵包屑掉滿地
算是好吃又好準備的副食品~
偏偏去年老爺買了一條很"奇怪"的法國麵包
皮不脆....
想把它當一般麵包又很難,因為皮也不軟.....
所以小漫在想像下做了一次香蒜麵包
 

 

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hyv1222 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(520)