小廚師:我的幸福投資

現預購中,7/8上市~

 

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原來,愛孩子是這麼單純的一件事,
  就用全然的誠意,把自己勝任的事,好好帶他們做一回,
  然後用欣賞的眼光,用耐心的期待,展望他們的未來。

  孩子的認真與天真,同樣都令人愛憐。我們的教養任務,就是保存這樣的本性。每個好大人都可以透過許多小事,為孩子詮釋生命的美好,在他們的心靈裡留下幸福的感覺。

  我很贊成「情境教育」的主張,於是試著以「小廚師」活動來投射我對教育的熱情,並以此印證孩子需要家庭的關懷。我就像在當一個生活的主人,以工作邀約孩子與我品嚐生活;我所掛念的,是自己能不能展現幸福的總總面貌給孩子?那些感覺包含:

  我很歡迎你與我一起工作。
  我想教你做出比你自己想像更難的作品,因為我知道你一定可以。
  我不怕麻煩但你不要緊張,因為我會等你一下。

  我一點都不在乎這份影響夠不夠大,每一次從幾個孩子身上所激盪出的生命熱情以及領略到的希望,已經使我感到滿足。愛是需要學習與努力的,只要有一個孩子長大後能記得與我們靜靜工作時的愉快,那就是我投資給幸福所得到最豐厚的報酬。

  這個活動一直能持續做下去的場地是「家庭」,能不斷給予機會的也只有「父母」。我願它是一場愛的接力,從我手中傳到你的家庭裡。如果家家都有「小廚師」,每對親子之間應該會有更向心的家庭愛,每個孩子也將會有更完整的生活力。——蔡穎卿

關於本書

  餐桌雖然只是一方木頭或其他質地形塑的圍坐空間,但在餐桌的活動中,一個人的思考方式與價值觀很容易就顯露而出。餐桌文化絕非只是口腹之間豐盛與美味的問題,它或許可以被視為最見微知著的教養顯示。

  2009年2月,蔡穎卿展開了一項生活教養計畫——「小廚師」活動,藉由餐飲工作的練習場,讓孩子從備料、烹調、點菜、上餐到買單,擔任一天的小廚師,希望幫助孩子習得烹飪實作、美食的知識、時間感與自己對餐廳文化的貢獻,真實體驗工作的意義與價值,也學習解決問題的能力與方法。

  每次的小廚師活動都是一個獨一無二的生活劇場,不同的孩子表現出不同的特質,不同的事件投射出不同的思考;蔡穎卿把這些小廚師的工作身影與歷程,以及從中獲得的教養啟思,化為溫柔流動的影像與文字記錄,提醒父母好好照顧自己的孩子,陪伴他們一步步地發現自己、肯定自己、美好自己。

  第一部分〈愛的接力〉,將「小廚師」一年半來的帶領活動日記整理成27篇有主題的分享,期待父母不只視其為一場活動的觀察,也能找到與孩子相處時,適合每一個家庭的同工方式。

  第二部分〈美的實作〉,則是以寫給孩子的角度,一方面呈現小廚師的現場料理紀實,一方面設計各種讓孩子感受小小樂趣的食譜實作,分享其中的知識、操作方法與趣味。只要父母願意協助孩子,在家裡一樣能創作這樣的喜悅,共同探索生活的輕盈美感、體會認真投入工作的快樂。

【我的幸福投資——關於小廚師的美好分享】

  ◎實作是一條路,一條通往真正教養的路。在同工之中,我親眼目睹被信任的孩子因此更了解自己的能力,信任交託與能幹成長於是形成最美好的循環。

  ◎因為注意孩子的反應,我一觀察出他們聽不懂我的話時,馬上就改變另一種說法來增加了解的可能。我盡量避免使用同樣的說法,只靠著增加口氣的力度來達成溝通。

  ◎這是我當母親與教學時永遠掛在心上的準則:真主意不能假商量;不是選擇就不要用問句。假的民主只會引起沒有邏輯的言辭辯論,沒有道理支持的訴求,氣勢雖大卻很空洞。

  ◎如果我想出口稱讚一個孩子,一定會說出為什麼他受我欣賞的具體事實或行為。有比讚美更重要的事,是不要隨便詆毀、批評、強硬插手,或以善意與心急搶奪任何學習的機會。

  ◎當孩子出錯時,讓他們完整地了解處理的方法並親自整頓,是更好的選擇。我相信成人帶領孩子面對錯誤的穩靜態度,能慢慢累積成他們將來引以為參考的判斷根基。

  ◎如果我們都把語言留給最有用的分享,而不是用來做耳提面命的反覆告誡,相信學與教的人都會有更多的空間,並能從穩靜的思考中找出對自己有益的觸發與分享。

  ◎我把公平當做一種愉快的心情來自我要求,只求自己的情感出發時都相同,而不是用刻意的行為來彌補不公平或昭彰公平的決定。一旦緊張自己公不公平,一定很難做到公平。

  ◎孩子實在有天生包容、彼此接納的美好性情。我常忘情看著他們專心一致地提攜合作,教的人一片真心,學的人一片誠意。我也因而更了解孩子的潛力,童心善意確實是世界的珍寶。

  ◎只要激起孩子對眼前工作的挑戰熱情,他們都能看到自己的執著與能幹。我並不擔心孩子的能力不夠,他們能做多難,關鍵常在於我們願意給多少機會。

  幸福絕非是一種叮嚀,而是一種傳達與展示。除了自己好好工作、好好生活,緊抓住生活的各種介面,用最簡單的形式表達愛與關懷,我想不出有任何的方法,可以培育出一個熱情的孩子。

 

裡面也有收錄一些食譜都是可以親子實作的,帆帆很期待!!

  

另外朋友推薦的

森之眠魚

 

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我殺了人,
他是我小孩的同班同學。

  直木獎得主、芥川賞候選人、中央公論文藝獎得主、川端康成文學獎得主
  角田光代極具衝擊性的最新母子小說
  鑽牛角尖的女人心
  逼近極限的寫實、宛如讀心般恐怖

  名作家  許常德強力推薦!
  TBS《國王的早午餐》、讀賣新聞、共同通信、週刊現代、週刊郵報、SUNDAY每日、ELLE……各報刊話題發燒中!

  「這絕不是一個愉快、輕鬆的故事。但是,無論如何我都要寫出這個故事。我想寫的是偶爾擦身而過、卻彼此相通的心靈。」──角田光代

  「女人真是可怕」、「推薦給覺得家庭主婦很輕鬆的男性」。──日本讀者

  我想當母親,除此之外,我沒有更多的欲望。

  我要把這一生得到的所有美好,和得不到的所有美好,毫不保留地送給我的孩子。

  那些孩子,那些人,就讓他們都消失吧……

  住在東京文教地區的五位母親,性格背景迥異,因為孩子的教養問題意外結為「媽媽友」,日漸熟稔、相識,成為好友。這份友誼卻隨著升學競爭、彼此間糾葛難解的心結逐漸變質。

  ──住在東京,讓孩子去上私立貴族學校,滿口英文,練個一、兩項運動,再結交一堆朋友。自己想做而做不到的事,都叫孩子做了。也就是說,孩子成了母親的小小替身……但是,為什麼她跟她比較好?她外遇對象的女兒到底是怎麼考上的嘛?奇怪,早已痊癒的暴食症又復發了、別再囉嗦了,不然老公又會不理我,還說他硬不起來、別跟她們為伍就好了、不行,一定要考上!

  永無止境的比較,鑽牛角尖的女人心,終於把母親們逼向崩潰邊緣。

  角田光代寫盡女人在社交與家庭、渴盼友誼與自我肯定、母親與妻子角色之間的兩難,描繪出當代母親苦悶的群像,娓娓道來其中的痛苦與掙扎,是一部超真實而動人的小說。

  母親們徬徨躑躅,迷失在比較、自卑、嫉妒、不安的森林深處,出口究竟在何處?

本書特色

  *本書描寫一九九九年發生於日本的真實案件「音羽殺人事件」。目前家長重視學歷的狀況,就連上幼稚園、小學都要經過一連串的考試與競爭,媽媽們每天聚集在一起,彼此互較長短的壓力更形成惡性循環,因而衍生出社會問題。

  *幾乎所有讀者都認為這是部傑作,「不愧是角田的作品」、「她怎麼能描寫得那麼深刻」。

  *數位讀者直指這是部「恐怖小說」,可見其真實度有多麼震撼人心。

  *許多讀者表示「還好我是個男人」、「女人(媽媽們)真是可怕」、「推薦給覺得家庭主婦很輕鬆的男性們」

作者簡介

角田光代

  兼具芥川獎與直木獎實力、年年高踞暢銷榜的日本女作家。作品橫跨純文學與大眾文學,年年高踞暢銷榜。2005年榮獲直木賞(日本大眾文學最高獎項),曾三度入圍芥川賞、三度入圍直木賞。與吉本芭娜娜、江國香織同被譽為當今日本文壇三大重要女作家。

  1967年生於神奈川縣。早稻田大學第一文學部畢業。90年以《幸福的遊戲》獲海燕新人文學獎,96年以《朦朧夜的UFO》獲野間文藝新人獎,98年以《我是你哥哥》獲坪田讓治文學獎、《綁架旅行》獲99年產經兒童出版文化獎富士電視獎、2000年路傍之石文學獎、03年以《空中庭園》獲婦人公論文藝獎、05年以《對岸的她》獲直木獎、06年以《禁錮的母親》獲川端康成文學獎、07年以《第八日的蟬》獲中央公論文藝獎。近作有《福袋》、《三月的請帖》

 

 

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留言列表 (5)

發表留言
  • tiffanycpc
  • 奇怪了,
    每回都是我的博客來結帳後,
    你又介紹新書了說.^^
    真是有夠巧的.
  • 哈哈!
    下次那要先告訴你再po文XD

    hyv1222 於 2010/07/11 12:40 回覆

  • 復華
  • 好巧."森之眠魚"昨天剛入手.看完告訴你好不好看.
  • 我看得........
    太寫實會讓我不自覺對號入座....

    hyv1222 於 2010/07/11 12:41 回覆

  • 復華
  • 我看的也是心驚驚.雖然主題是講孩子的教養.但是不經意帶到的夫妻之間相處的一些情節.刺到了我的心窩.害我第二天忍不住跟老公發了一下脾氣.後座力好強的一本書啊!
  • 我是沒有跟老公發牢騷啦!
    但真的越看越毛毛的,哈

    hyv1222 於 2010/07/13 15:07 回覆

  • 復華
  • 我看到一半的時候.就覺得這本書好恐怖啊!
  • 真的~
    改天來分享心得!

    hyv1222 於 2010/07/13 15:07 回覆

  • 蘇菲
  • 我有買小廚師喔!!正在看,看了這篇,一會也要去買森之眠魚,好想看~
    謝謝小漫的介紹,每次看你的blog都有很大的收穫。
  • 我每次只能去妳的Blog望菜興嘆
    暑假走不開ㄚT^T

    hyv1222 於 2010/08/02 16:42 回覆