食譜來源:

6種常備食材╳媽媽愛的佳餚:蛋.土司.豆腐.麵.米飯.麵粉=變化72道省錢大美味!600張圖解步驟vs自製萬用便利高湯醬料與香鬆 

p.56-57

 

「6種常備食材X媽媽愛的佳餚!」

 

 

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按書上步驟

先煎了蛋皮,切了蛋絲

和小黃瓜絲

冰箱還剩下紅蘿蔔一小節

切了絲用少許油水稍燙軟,小孩比較好入口

早上市場剛好有活蝦買了一些

就這樣,配角準備好了

 

再來依書上的材料調醬汁

我只少放了豆瓣醬

家裡只有辣的怕小孩不敢吃

只要攪拌均勻就好了

 

接著算好孩子中午放學的進門時間

煮烏龍麵,用冷水漂涼加些冰塊盛盤

清爽消暑的烏龍冷麵就大功告成了~!

 

 

 

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想吃多少自己夾

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媽媽幫弟弟示範一碗

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淋上醬汁

 

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開動!!

"咻""咻""咻"

三兩口就見底了~

"媽媽再來一碗"

"沒問題^^"

 

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