上星期天,好友W小姐一家請我们到Bitbit cafe用餐~

一圓小漫的夢想

 

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很意外居然坐到這大餐桌,

相信常上bubu姐Blog的姐妹

對這大餐桌一定不陌生

關於大餐桌的介紹 

 

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一坐下就問了工作人員:這裡可以拍照嗎?

她帶著笑回答我:沒問題,當然可以ㄚ

我才拍了一些相片,不過只敢在大餐桌附近

因為前面的位子都有客人在用餐,不好意思丟下好友

也怕打擾其它客人

櫃台前後的佈置也很有味道

我尤其喜歡櫃台旁的餐具櫃

別急~幫大家找到BitBit Cafe set

Abby的Blog連過來的

 

 

 

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趁旁邊的小桌子還沒客人拍的,水壺都封上了保鮮膜,

小小動作,大大好感

 

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大餐桌後方的牆飾

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牆角的立燈,雖然是中午時分也頗有氣氛呢~

 

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 廁所的入口擺了一個沙發,看來是不是很有家的感覺~

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連餐墊紙都這麼別緻,好想留下來當紀念喔^^

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店裡的菜單2天更換一次

週末和平日又有點小差別,今天只有2種套餐

味噌海鮮鍋(320元)和薄荷醬小羊排(390元)

因為沒有兒童餐,所以服務生告知可以多點一份前菜和甜點(加多少錢我忘了?)

這是味噌海鮮鍋的前菜

鰻魚蒸蛋和小魚佃煮

 

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如布丁般香滑的蒸蛋,配上軟嫩的鰻魚

趁熱一口接一口吧~

 

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因為點的是海鮮鍋,所以多上了雙筷子

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熱呼呼充滿味噌香氣的海鮮鍋

旗魚塊好多,熟度剛剛好一點都不老

還有幫你剝好殼的鮮蝦,厚厚的香菇

還放了玉子燒,蠻特別的

白菜,金針菇,甜豆皮裡還填了冬粉........

這我只吃一下下就被大叔換走了@@

 

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芝麻沾醬真對味

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附上新鮮鮭魚卵的紫蘇香鬆白飯,魅力無法擋

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連這鍋架都很美

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 小羊排的前菜

清爽的原味南瓜湯

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迷迭香麵包上有魚卵沙拉,魚卵在嘴裡大跳"霹靂舞"

這很簡單要學起來,下次在家宴客可以如法炮製

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主菜

起司焗螺旋麵通通進了帆的胃,吃完還直說想要呢:)

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厲害的小羊排,全熟但居然還很軟嫩

雖然貼心的附上刀子,但用手拿來啃才過癮ㄚ

是我目前吃過最喜歡的薄荷醬

不是稀稀的青色液體

而是吃得到新鮮薄荷的清新味

真的很讚!

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邊菜也很能引起食慾,蕃茄沒吃到

但是2位男生大力推薦

花椰菜也是清甜脆口,大嬸最怕吃到軟綿綿的了

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末了還附上新鮮水果和手工布郎尼

水果和甜點都吃到了,真好

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大家對裡面的蜜蘋果讚譽有加

連綠色奇異果都是甜的,平常我只買"係金ㄟ"

雖然水果切小小的,但是能一次吃到4種水果和蛋糕

真讓人有賺到的感覺~

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被大叔喝一口的愛心卡布奇諾

(單點只要60元,相信嗎?)

大叔說好喝喔

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連奶茶也是一杯杯現做的,附上一球糖漿讓客人自己調甜度

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W小姐的拿鐵

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是一壺,但是店家有解釋其實跟一杯的容量是一樣的

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看著中午用餐客人漸漸離去,好友提醒我是送書給bubu姐簽名的好時機

我们也很怕給bubu造成困擾

小心翼翼的捧了3本書送到櫃台,

問了一聲:請問現在方便請老師簽名嗎?

櫃台裡的人帶著一貫的笑容一邊將我手上的書接過去

『沒問題喔~簽好了我幫妳送過去』

然後我趕緊快步走回位子上等待

不知在害羞什麼

其實去年在週期表的讀書會上就和bubu姐見過面了

行前我烤了一個蛋糕藉此想跟Bitbit cafe的工作伙伴们打氣

讓他们在清場時間可以享用

我家大叔說:雖然我從書上,blog上了解bubu姐

但對bubu姐來說我只是個陌生人,第一次就帶蛋糕有點不妥

他認為大家恐怕不敢吃吧?!

 

無論如何這只是一份小小心意,

我對Bitbit cafe的喜愛

已經藉由把所有餐點吃光光得以證明了

我等著簽好的書,迫不及待翻開

bubu姐在blog寫過一段話:

Food as Love,食物是愛。我們因為愛而相聚,也期待以愛來為Bitbit的朋友做出好吃的食物。那些美食不是大家評比的高檔或不高檔,而是我們條件中能做的最好! 

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另一張字條映入眼廉,我心中的石頭放下眼睛也笑開了

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『太好了,老師說她们會吃呢!』

我像得到糖果的孩子般開心~

臨走前我刻意放慢腳步用我的眼好好欣賞Bitbit cafe

因為下次來不知道會是何時了?

(因為大嬸家沒有車啦~)

我在廚房門被打開的一剎那

看到bubu姐正在工作的背影

心裡又是一陣悸動~

我永遠不可能變成像bubu姐那樣的母親

但我用自己的方式努力變成一個比現在更好的母親

我會加油!

 

再看一眼........

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孩子们已經在門口玩起123木頭人了

希望努力會有用,不會再讓帆說大嬸是魔鬼媽媽了

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 後記:

當晚回家當大嬸在廚房做晚餐時,坐在客廳的大叔突然問了一個問題

『如果以後真的退休了,妳會想開一家餐廳嗎?』

 

嗯~愣了3秒...(想起bubu姐分享bitbit cafe從無到有的過程)

我脫口而出:『如果是開興趣的應該可以吧?

我爸也開過餐廳,我知道開餐廳的辛苦』

 

大叔:『什麼開興趣?工作不是這樣做的,

光聽到妳說"興趣"兩個字就知道不行啦!

不管什麼樣的工作都要盡全力才對,哪有做興趣的

那不如不要做!』

哈~被訓一頓

 

總之,目前把帆和胖弟好好教養好才是我該專心努力的工作

一如bubu姐的書

我的工作是母親-Bubu的安家之歌

 

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同場加映:

Bitbit Cafe的網站 

媽媽是最初的老師

 

店家資訊:

Bitbit Cafe 【每週一店休】

台北縣樹林市大有路65號﹝紫京城大樓 1F﹞

TEL:02-89705388

 

  

營業時間:10:00至21:00 【16:00—17:30 清場休息】

星期三、四營業至下午5:00

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留言列表 (12)

發表留言
  • vivialwaysin
  • 好別緻的餐廳喔
    我最近快要發胖了 天氣冷就一天都想吃熱東西...
  • 一整個也是妳的fu啦^^
    我想妳比我會節制,我可是不出門在家吃整天說..........

    hyv1222 於 2009/01/16 10:26 回覆

  • 松露玫瑰
  • 我也想說好別緻耶,
    結果發現樓上美艷少婦用過了,
    那我就用雅致好了^^

    會是我想用輕食的小館^^
  • 有點遠不然就讓兔兔先鑒定一下:)

    hyv1222 於 2009/01/16 10:24 回覆

  • 蜻蜓媽
  • Bubu的每本書我都細讀過

    知道她開餐廳後, 我也好想去看看, 不見是要去看她本人(可能造成人家的困擾), 只是一種饗往呀 ..

    竟然第一次有當粉司的感覺..

  • 妳和簡先生一定會喜歡的啦^^
    看看set的照片就知道
    我也是長這麼大,第一次有當粉絲的fuㄋㄟ哈哈
    p.s:我都不知道有鑫美和津美這種店
    下次我也要去挖寶啦^^

    hyv1222 於 2009/01/16 10:21 回覆

  • tt
  • 唉呀
    好羨慕喔
    去bubu的餐廳ㄟ
  • tt也可以去啦~
    不過假日記得要先訂位^^

    hyv1222 於 2009/01/16 10:14 回覆

  • kiki
  • 她的書我也有看耶!
    這陣子忙,等過年應該有空可以去品嚐! ^^
  • kiki吃完可以順便去逛三峽老街阿:)

    hyv1222 於 2009/01/16 10:13 回覆

  • Iceheartbelle
  • 鰻魚蒸蛋很棒呢,環境感覺很不錯
  • 真的很棒喔~^^

    hyv1222 於 2009/01/16 10:12 回覆

  • Grace
  • 給人感覺很舒服的一家店。

    小漫家大叔訓示的話完全正確,我相信小漫一直都盡全力扮演人妻和人母的角色,也做得很成功;不像我這個職業婦女,母親這個角色扮演得2266,只能當小孩的玩伴。
  • 其實職業婦女更厲害喔!
    因為下班後該做的還是一樣都不少ㄚ
    可以當孩子的玩伴,相信孩子也很開心
    像我就不太能放下身段陪孩子玩一些
    我覺得很幼稚,但孩子覺得很好玩的遊戲
    孩子也算我的老闆
    如果真的讓她打考績,我應該會很差,哈哈

    hyv1222 於 2009/01/16 13:15 回覆

  • 悄悄話
  • 。葉子。
  • 樹林真是太遠了
    不過看的出來真是一個好地方啊~~~~
    這幾年好喜歡吃羊排,訂價這麼可親又好吃的羊排
    真的要抓人帶我去啦~~~
  • 別忘了幫大家介紹一下三峽老街
    這次沒時間去逛覺得有點可惜呢:)

    hyv1222 於 2009/01/17 16:29 回覆

  • 悄悄話
  • 小魚
  • 我也一直想去
    要找個好夥伴一起來去!
  • 小魚一定也會愛上那的:)

    hyv1222 於 2009/01/22 02:55 回覆

  • 悄悄話