3+1 mama's cafe

 雖然喜歡下廚

但偶爾發懶的時候總是需要點什麼???

水餃,乾麵條通常是救急的好幫手

不過市面上百百種的方便包也頗令大嬸心動

不過通常是踩雷居多

但是有了Blog

搜尋一下可免被雷炸的灰頭土臉啦~                

 忘了許久在哪家看到這商品的評價還不錯

就在圓頂市集買了幾包來試試

以下圖片取自圓頂市集 (點我有產品說明)

 以下是唯一有拍照的海南雞飯

盒上都有說明,按步驟來很簡單

『

以下文字取自圓頂市集

內容包含：
海南雞飯調配料（煮雞用）x1
海南雞飯香料油（煮飯用）x1
芝麻醬油x1
辣椒醬x1
雞飯生薑醬x1
雞飯黑醬油x1
只需另備食材：1.5公斤雞、500g香米』

(但是我用去骨雞腿,

煮完雞腿的湯濾掉辛香料

分小包冷凍還可當高湯用)

隔天拿來煮蕃茄豆腐湯

這也是清冰箱之作

可憐變黃的青花椰

半顆黃甜椒,一人只分到一片

若干顆皇帝豆

連雞蛋也只有一顆

還好雞腿有4隻,一人一隻.......

擺成客飯看來不那麼寒酸了

 比起正統海南雞飯當然還略遜一籌

但是在家可以煮出這種口味算是不賴了

雞肉非常嫩,帆帆居然一隻腿吃光光

算是對美味的保證了~ 

不想買一堆香料又想煮出好吃的南洋料理

百勝廚不啻是個方便,美味的選擇~