請大家隨便看看就好
這家店位於光復南路上,舊址是星巴客咖啡,就在蘇阿姨pizza店旁
國父紀念館對面,很好找~
會去這家店完全是為了換一盒跳棋.........
我常上Bubu老師的部落格取經,
前一陣子老師開始每星期五跟大家分享做菜心得
這道菜就是看完後的習作~
bubu老師的做法:
http://www.wretch.cc/blog/bubutsai&article_id=11722409
小漫因為家裡沒有鼓汁罐頭就用原有的乾豆豉取代,
做法略有不同,但是一樣好吃喔~
當看了網友的蘇州食記
http://blog.pixnet.net/hinlin/trackback/95bf415446/12830153
一眼就相中其中的清炒菠菜,長的跟小漫家的一模一樣
既然一樣有什麼特別的嗎??
當然有,因為跟在台灣餐廳吃到的炒菠菜絕對不一樣 !!
至少我在台灣的餐廳沒吃過~
不囉說,分享一下我家的清炒菠菜做法
2008年的第一天我們一家4口開心回高雄娘家來個3天2夜小遊覽~
在小學5年級前我一直住在台南
百貨公司對小孩來說是高級地方
只有在過年才有機會去逛
相較之下每週營業2次的夜市是我們小孩的天堂
我還記得有很大攤賣現炸的ㄎㄚ里ㄎㄚ里,
有灑上一點點鹽巴的
和灑上滿滿糖粉的
還有插著竹籤的雞蛋冰,我最喜歡原味和酸梅味的
加上可以自己現做的棉花糖和沿路走來走去的糖葫蘆伯伯
夜市真的好好玩ㄚ
當然撈金魚和用竹籤釣蝦還有套圈圈也是"當時"必玩的遊戲