我愛川菜,小時候我最愛吃川菜館裡的豆瓣鯉魚,尤其是裡面的魚蛋
不過我不會挑鯉魚,買過一次活鯉魚卻因為不會處理煮起來有土味~
所以當我想吃川菜的時候,我就會煮麻婆豆腐
這道菜在我們家的餐桌還滿常出現的,不過我的版本是偷吃步之一鍋到底版
今天剛好在電視上看到這道菜,廚師之一還是日本川菜之神--陳建一的徒弟
當然要好好來練習一下囉!!
我愛川菜,小時候我最愛吃川菜館裡的豆瓣鯉魚,尤其是裡面的魚蛋
不過我不會挑鯉魚,買過一次活鯉魚卻因為不會處理煮起來有土味~
所以當我想吃川菜的時候,我就會煮麻婆豆腐
這道菜在我們家的餐桌還滿常出現的,不過我的版本是偷吃步之一鍋到底版
今天剛好在電視上看到這道菜,廚師之一還是日本川菜之神--陳建一的徒弟
當然要好好來練習一下囉!!
如果說女兒是爸爸前世的情人
那兒子也算是媽媽上輩子的情人囉
今年初我家迪迪來報到,算不意外也是意外~
自姊姊出生後我們就順其自然想要有第二個寶寶
隔了2年,肚子一直沒動靜
心想送子鳥怎麼還不來阿
因為是護理人員,當然就從西醫先著手看起
做了一堆檢查,結果沒勇氣去看報告
硬是拖到護士親自打電話來"邀請"才去
結果是...............................
好快~
冬至又要到了.湯圓一吃,我的大寶貝就要滿6歲了
還記得6年前冬至那一天,早上到醫院做倒數第2次的產檢
醫生內診後告訴我:『妳已經開2指了,妳都沒感覺到陣痛嗎?』
(說真的,還真是一點感覺都沒有.......)
『那妳要不要回去吃個湯圓再來待產?』
小時候週末時,爸爸總會騎著他的白色偉士牌載我們一家大小去外面用餐,
那時候很流行"可麗亞"火烤兩吃~
一進門,服務生總會問:請問有幾位?? (一看就知道有4位)
可是服務生總會回答:好~
轉身就向餐廳裡大喊:3+1!! (也不知道是喊給誰聽??別的服務生還是客人??)
就這樣,每回去不同的地方吃飯,我們家都是3+1位不是4位~
1--我想大概是說4不吉利吧?
2--3是指大人,1是指小孩嗎?可是雖然我和弟弟差6歲,還是可以看得出來是2大2小吧?
總之,這3+1在我小小的腦袋瓜子裡留下非常深的印象和疑問.
可是漸漸的出外用餐好像已經聽不到3+1這種名稱了,
服務生不是直接說4位就是2大2小.
在2005年 安麻
開了她的部落格以後,建議我也可以弄個格來寫寫~
在當時我就想了這個3+1的格名,可是2年過去了我現在才開始要來寫網誌
為什麼??