說到米,你會想到什麼?
是一片綠油油還是黃澄澄的稻田
我彷彿還聽見隨風搖曳的稻穗正發出沙,沙,沙的聲響
還有小時候鄉下隨處可見在馬路上曬穀的景象
有戴著斗笠的阿公拿著鐵耙子翻著地上的稻穀
我還想起阿嬤放在廚房廚櫃裡的那一小甕豬油
廚櫃是對開的
上頭不是鑲著玻璃而是綠色紗窗
而那小甕是深咖啡色的
想必跟大嬸同世代的應該都猜到了
阿嬤盛起一小碗剛煮好的白飯
拿起小甕挖了一些白色豬油放在飯上
然後再淋點醬油
這是我小時候最愛的放學點心第一名
第二名是每2天來一趟用手推車賣的碗粿
而我也不只一次在自己格子裡大聲告白過
我最愛吃白飯了,就算要減肥
也堅持只能少吃但不能不吃的最高指導原則
這麼愛吃米的大嬸最近去參加了2010力挺臺灣好米活動
品嚐了4種台灣「單一品種純米」
想知道什麼是單一品種純米嗎?
請看大嬸化身半日記者為大家做的整理報導


寶貝趣(2)


